Infatti l'area centrale dello spazio espositivo, divisa in 4 zone, è il fulcro dove incontrare cuochi, pasticceri, sommelier ed altri persogli centrali del mondo gourmet selezionati da Gambero Rosso.
Nel primo giorno tra gli altri erano presenti Carlo Cracco, Gino Sorbillo e Sal De Riso ad inaugurare gli incontri da non perdere in questi tre giornate di gusto.
La lista della spesa di Carlo Cracco |
La pizza fritta di Gino Sorbillo |
La Torta Caprese delle pasticcerie Sal De Riso |
25 aree merceologiche che spaziano dai vini ai dolci dando la possibilità ai foodies appassionati di trovare, provare e comprare prodotti di nicchia spesso con ottimi packagin ed etichettature invitanti.